|
Èxit de les primeres jornades de consum responsable a la Garrotxa |
El
passat divendres 18 de setembre, a l’IMPC d’Olot amb una sala plena es
va fer el primer acte de consum responsable de la comarca: “Saps què
menges, saps qui ho sembra, saps qui ho cobra?”. L’acte va esdevenir la
presentació pública de la Rauta i la Greda com a cooperatives de consum
ecològic de la comarca i comptava amb la col•laboració del Centre per
la Sostenibilitat Territorial. Un dels principals objectius de la
trobada va ser explicar què són les cooperatives de consum de productes
ecològics i la seva importància com a alternativa de consum davant del
model agroalimentari actual, per això es va comptar amb la
participació de productors i consumidors de la Garrotxa i fora de la
comarca.
Amb les intervencions dels ponents va quedar clara la necessitat de l’organització dels consumidors per una alimentació sana i per donar suport a una producció agrària sostenible i respectuosa amb el medi ambient. Per això és indispensable que com a consumidors responsables aprofundim en d’on ve el que mengem, quin ha estat el procés de producció dels productes que consumim, a quins projectes estem donant suport cada dia amb els nostres diners etc...
Després de les intervencions dels ponents hi va haver un debat amè entre els ponents i el públic assistent en el qual es varen traçar unes quantes idees de treball comú. Està clar que les experiències i el coneixement, el contacte i l’aprenentatge de les persones de la Garrotxa amb la resta del país, seran peces fonamentals per tal d’avançar en aquesta realitat i que tots plegats: productors i consumidors anem treballant amb xarxa. De fet a la Garrotxa ja hi ha una associació de productors agroecològics (Tràmec) i s’està iniciant la coordinació com a consumidors de les cooperatives de la Rauta i la Greda.
Els socis i sòcies de la cooperativa de la Rauta des de la primavera que s’organitzen de manera autogestionada per tal d’aconseguir diferents productes: fruites i verdures, carn, làctics, pa... Cada dimecres es troben al local i distribueixen les diferents comandes i realitzen la comanda per la setmana següent. Per la seva banda l’Ateneu Popular 217 i la Greda a partir de l’Octubre, tots els dimecres començaran a distribuir caixes de fruites i verdures amb productes de temporada, i properament aniran incorporant nous elements i possibilitats.
La Rauta i la Greda us animen a participar i col•laborar en la creació i dignificació de les pràctiques agrícoles i alimentàries amb consciència.
Si voleu posar-vos amb contacte amb les cooperatives, podeu enviar un mail a
Aquesta adreça de correu electrònica està protegida contra els bots d'spam, necessita activar Javascript per veure-la
o passar-vos per l’Ateneu 217 al carrer Bellaire d’Olot.
|